Простые рецепты легко приготовляемых блюд

Если к вам неожиданно пришли гости (простейшие рецепты легко приготовляемых блюд и сладких изделий)

Основное правило для всех случаев, когда гости приходят неожиданно, таково: угощение не должно быть изысканным, но все, что подается к столу, должно быть вкусным, по возможности оригинальным и красиво оформленным. Всегда можно подать один или несколько салатов, красиво приготовленных бутербродов, блюда из самых обычных, практически всегда имеющихся в доме продуктов, а к чаю – сладкие изделия, приготовить которые совсем несложно.

Для приготовления бутербродов используют пшеничный или ржаной хлеб с коркой или без нее. Хлеб должен быть не очень мягким, но и не черствым. Для некоторых бутербродов кусочек хлеба намазывают сливочным маслом, иногда сливочное масло смешивают с горчицей, томатной пастой и др.

Пшеничный батон нарезают ломтиками слегка наискось, а формовой пшеничный или ржаной хлеб – ровными ломтиками, толщиной 1 — 1,5 см. Для некоторых бутербродов хлеб нарезают и другими способами.

Комментарии закрыты.